スパイスandカフェ チカク

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スパイスandカフェ チカク

2022/04/21

スパイスandカフェ チカク

スパイスandカフェ チカク

先日、薬局と同じビルの雑誌でも取り上げられている
『スパイスandカフェ チカク』さんにまた行ってきました。
最近のお気に入りはキーマカレーです。
おいしかったです。

『 スパイスandカフェ チカク 』
愛知県名古屋市中川区柳森町403 Pennビル3階

https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23066434/

 

本日はカレーのスパイスのお話
カレーに使われるスパイスで、その名もカルダモン。
デジモンに出てきそうな名前ですが、
「香の王様」と言われ、甘くエキゾチック、そして爽やかな香りが特長。
カレー粉の主な原料の一つで、インドでは食後にこの粒を噛み、
香りのデザートとして楽しんでいるそうです。

 

こういった香高いスパイスを使って自家製カレー粉を作ってみませんか?
サチのくすり箱では定期的にスパイスカレー教室を開催しています。
お気軽にお問合せください。

 

お電話でのお問い合わせは 052-355-9341

 

名古屋の薬局 サチのくすり箱
TEL 052-355-9341
名古屋市中川区柳森町403 Pennビル1階
あおなみ線『小本駅』駅前 無料駐車場有り